Peste 7 tone de alimente retrase de la vânzare în Bihor
În luna iunie 2026, inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor au inițiat o acțiune extinsă de control dedicată siguranței alimentare și bunăstării animalelor, având ca rezultat retragerea a peste 7 tone de alimente de la vânzare. Această acțiune a avut loc într-un context în care sănătatea publică și sănătatea animalelor sunt priorități esențiale pentru autorități.
Pe durata acestei campanii de control, au fost efectuate un total de 1.459 de inspecții, dintre care 949 s-au concentrat pe siguranța alimentară, ceea ce a condus la aplicarea a 47 de amenzi, prin care s-au strâns 95.200 de lei. Alimentele retrase de la comercializare, cu o greutate de 7.065,70 kg, au fost direcționate către distrugere, subliniind gravitatea neregulilor constatate.
Verificările au fost îndreptate asupra unei varietăți de unități alimentare, inclusiv abatoare, laboratoare de cofetărie-patiserie, magazine alimentare și restaurante. Printre cele mai frecvente abateri, inspectorii au întâlnit probleme legate de igiena precară a spațiilor de lucru, depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare și etichetarea greșită a acestora.
Pe lângă sectorul alimentelor, DSVSA Bihor a realizat și un număr semnificativ de controale în domeniul sănătății și bunăstării animalelor, cu 510 activități desfășurate în cabinete veterinare și ferme comerciale. Aici, au fost aplicate 29 de sancțiuni, inclusiv 21 de amenzi, totalizând 28.520 de lei. Abaterile constatate includeau comercializarea de animale fără documentație adecvată și nerespectarea reglementărilor de profilaxie.
Recoltarea probelor a inclus 222 de probe de la porci domestici, fără a se înregistra focare noi de pestă porcină africană în Bihor. Laboratorul DSVSA a realizat 8.082 de analize, find neconforme un număr de 9 probe, inclusiv unele pozitive pentru Salmonella spp.
În această lumină, DSVSA reiterează importanța respectării normelor de siguranță alimentară și a bunăstării animalelor, în contextul în care sănătatea comunității depinde de acestea. Acțiunile întreprinse, inclusiv inspecțiile și sancțiunile aplicate, subliniază consecvența în vederea asigurării unui standard înalt de alimentație și sănătate publică în județul Bihor.