Restricții și crize: Fermierii din Bihor în fața unui Paște dificil
În pragul Sărbătorilor Pascale, fermierii din județul Bihor se confruntă cu o realitate sumbră: restricțiile impuse de focarul de Pestă a Micilor Rumegătoare (PMR) și scăderea dramatică a prețurilor la carnea de miel. Această situație, care ar trebui să fie o perioadă de vârf pentru vânzările de miei, s-a transformat într-un coșmar economic pentru crescătorii de ovine.
Exporturi blocate și măsuri restrictive
În luna martie 2025, un focar de PMR a fost confirmat în localitatea Gepiu, județul Bihor. Drept urmare, Uniunea Europeană a interzis exportul de ovine din România până la 8 iunie 2025. Deși măsurile restrictive nu vizează întreaga țară, județele Bihor și Arad sunt cele mai afectate, fiind stabilite zone de carantină care limitează drastic transportul animalelor vii.
Fermierii locali resimt din plin aceste măsuri, iar impactul economic este devastator. Într-o perioadă în care cererea ar trebui să fie în creștere, prețurile au scăzut sub nivelul anului precedent, iar exporturile, o sursă vitală de venit, sunt complet blocate.
Prețuri în cădere liberă și costuri în creștere
Ionel Sterp, vicepreședintele Asociației Profesionale a Ciobanilor, a evidențiat o realitate cruntă: „Prețurile în viu la en-gros sunt mult mai mici comparativ cu anul trecut. Dacă în 2024, mieii costau între 22 și 23 de lei/kg, anul acesta se vând între 19 și 20 de lei/kg. În același timp, costurile de producție au crescut, porumbul ajungând de la 70 de bani/kg în 2024 la 1,10 lei/kg în 2025.”
Aceste cifre ilustrează o presiune economică uriașă asupra fermierilor, care se văd nevoiți să accepte prețuri derizorii pentru a-și valorifica produsele. În plus, lipsa unei piețe externe funcționale agravează și mai mult situația.
Autoritățile intervin, dar este suficient?
În încercarea de a sprijini fermierii afectați, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a autorizat puncte de sacrificare temporare pentru miei. Acestea au o capacitate de procesare de până la 1.000 de capete pe zi, oferind o soluție temporară pentru valorificarea animalelor înainte de Paște.
În județul Bihor, au fost desemnate trei puncte autorizate: SC Toretes SRL din Ciumeghiu, SC Carmangeria Tavi Bogdan SRL din Mihai Bravu și SC Transilvan Biocarm SRL din Beiuș. Cu toate acestea, fermierii se plâng de lipsa de funcționalitate a acestor abatoare, subliniind că infrastructura existentă nu poate face față cererii.
Întrebări fără răspuns și comparații dureroase
Un alt aspect alarmant este lipsa de transparență în gestionarea crizei. Sterp a criticat autoritățile pentru incapacitatea de a identifica originea focarului de PMR din județul Constanța, apărut cu aproape un an în urmă. „Au trecut 11 luni și noi nu știm de unde a venit pesta micilor rumegătoare. Fermierii au avut pierderi uriașe în 2024 și nu au fost despăgubiți,” a declarat acesta.
În același timp, vecinii din Ungaria, care se confruntă cu probleme similare, continuă să exporte în Uniunea Europeană. Restricțiile lor sunt limitate la zone de 3-10 km în jurul fermelor afectate, ceea ce ridică întrebări despre eficiența și echitatea măsurilor aplicate în România.
Tradiția Paștelui, sub semnul întrebării
Deși masa de Paște cu miel rămâne o tradiție puternică în România, dificultățile de aprovizionare și scăderea producției interne pun sub semnul întrebării această obișnuință. Mulți consumatori se orientează către marile lanțuri de magazine, care oferă posibilitatea de a rezerva miei întregi prin aplicații mobile. Prețurile variază între 22 de lei/kg pentru mielul în viu și 45 de lei/kg pentru carcasă.
În acest context, fermierii avertizează că pierderile financiare sunt inevitabile. „Anul acesta, dacă nu este cerință, arabii vor plăti cât vor dori. Pierderea din acest an este de minimum 4 lei/kg de miel,” a subliniat Sterp.
Un viitor incert pentru crescătorii de ovine
În fața acestor provocări, fermierii din județele afectate speră la ridicarea rapidă a restricțiilor și la măsuri mai eficiente din partea autorităților. Propuneri precum sacrificarea mieilor direct la stână, în condiții stricte de igienă, ar putea oferi o soluție temporară pentru a salva sezonul.
Cu toate acestea, lipsa de coerență și transparență în gestionarea crizelor sanitare continuă să afecteze grav sectorul agricol românesc. În timp ce fermierii luptă pentru supraviețuire, întrebările despre viitorul industriei rămân fără răspuns.
